Jak stosować wodę hipertoniczną i izotoniczną Oceanica?

Woda morska ze względu na swój unikalny skład mineralny od wieków jest stosowana w kontekście zdrowotnym. Obecnie zyskuje popularność jako element naturalnych metod wspierania równowagi mineralnej organizmu. Celem niniejszego poradnika jest przedstawienie różnic między wodą morską hipertoniczną a izotoniczną oraz opisanie najczęściej stosowanych sposobów jej użycia.

Skąd pomysł na stosowanie wody morskiej w celu poprawy funkcjonowania organizmu?

Pionierem używania wody morskiej do wspomagania różnego rodzaju terapii był René Quinton. Jego działalność bazowała na teorii, iż skład chemiczny wody morskiej jest bardzo podobny do składu osocza krwi i wnętrza komórek organizmu. Dzięki temu komórki, zgodnie z jego koncepcją, mogą poprzez osmozę pobierać brakujące składniki mineralne z wody morskiej, przywracając homeostazę organizmu i optymalne środowisko.

Izotoniczna woda morska, zwana osoczem lub plazmą morską, była podawana dożylnie lub podskórnie w celu terapii m.n. cholery, gruźlicy, a nawet sepsy. Miało to skutkować nie tylko przywróceniem równowagi elektrolitowej, ale też wsparciem odporności i spadkiem śmiertelności. Osocze morskie było stosowane również przy niedożywieniu, chorobach jelit i rekonwalescencji, także w przypadku dzieci.

Elementy terapii wody morskiej stosowane są do dziś jako balneoterapia (kuracja leczniczymi wodami mineralnymi) czy talasoterapia (“kuracja morzem”), a także w naturopatii i terapiach alternatywnych. Prowadzone są także badania naukowe, zarówno in vitro, jak i z udziałem ludzi, które sugerują, że DSW (deep-sea water) może korzystnie wpływać na wybrane parametry zdrowotne (m.in. nawodnienie i gospodarkę mineralną) oraz ogólny stan organizmu [1][3]. Szerokie zastosowania wody morskiej w kontekście prozdrowotnym i odżywczym opisuje m.in. dr Maria Teresa Ilari Valenti [4], specjalistka chorób wewnętrznych i dyrektor Kliniki Santo Domingo w Managui.

Woda morska a plazma morska

Dostępne są dwa rodzaje wody Oceanica – woda morska i plazma morska. Różnią się one składem i zastosowaniem. Aqua Minerals 78+ to funkcjonalna woda do codziennego spożycia, zawierająca 78 pierwiastków, służąca do uzupełniania minerałów w diecie i nawodnienia. 

Plasma Oceanica natomiast to woda hipertoniczna w postaci esencji, zawierająca nawet do 92 pierwiastków, służąca do precyzyjnej suplementacji i spełniająca standardy wymagane dla wyrobów farmaceutycznych.

Przeczytaj więcej o różnicach między wodą Aqua Minerals 78+ a Plasma

Czym różni się woda hipertoniczna od izotonicznej?

Woda izotoniczna to taka, która posiada podobne stężenie soli, jak płyny fizjologiczne (0,9% NaCl). Dzięki temu jest bardziej neutralna dla organizmu niż woda hipertoniczna, która – poprzez wysokie stężenie soli – może powodować utratę wody z komórek. Zawiera przy tym jednak maksymalne stężenia korzystnych dla zdrowia minerałów.

Wodę izotoniczną można otrzymać z wody hipertonicznej Oceanica – wystarczy wymieszać jedną część wody hipertonicznej (25%) z trzema częściami zwykłej wody (75% np. wody źródlanej lub niskozmineralizowanej). Przykładowo, by stworzyć 1 l roztworu izotonicznego, należy wymieszać 250 ml wody hipertonicznej i 750 ml wody źródlanej.

Kiedy stosować wodę izotoniczną, a kiedy wodę hipertoniczną?

Osmolarność wody wpływa głównie na smak, komfort picia i ryzyko objawów niepożądanych, takich jak biegunka – jak już wspomniano, wyższa zawartość soli w wodzie powoduje “wyciąganie” wody, m.in. z komórek jelit do ich światła. Woda w formie roztworu izotonicznego jest natomiast neutralna, a więc nie daje wrażenia intensywnego smaku ani nie wywołuje pragnienia, doskonale nawadniając organizm.

Najbardziej optymalne wydaje się więc picie wody w formie izotonicznej, która pozwala na zachowanie homeostazy organizmu i dostarczenie mu niezbędnych składników: elektrolitów i minerałów. Roztwór izotoniczny Oceanica może znakomicie zastąpić napoje elektrolitowe czy wodę mineralną, nawadniając organizm i dostarczając mu nawet większą ilość naturalnych składników mineralnych [3]. Wypijając szklankę wody izotonicznej 20-30 minut przed posiłkiem można również wspomóc regulację apetytu, zmniejszając uczucie głodu.

Wodę hipertoniczną stosuje się natomiast zwyczajowo w specyficznych terapiach oczyszczających, najlepiej pod nadzorem lekarza czy terapeuty. Bywa stosowana także przy tendencji do okresowych zaparć [2] – może nasilać perystaltykę jelit i przyspieszać wypróżnienie. 

W jaki sposób stosować wodę Oceanica?

Sposób stosowania wody Oceanica zależy od tego, jakie są Twoje cele oraz jaką wodę pijesz – izotoniczną czy hipertoniczną.

Jeśli zdecydujesz się na picie czystej wody morskiej (hipertonicznej), pamiętaj o kilku ważnych zasadach:

• stosuj małe porcje (np. 10-20 ml) kilka razy dziennie (na czczo i między posiłkami);
• płucz usta wodą przez 30-60 s – wymieszanie roztworu ze śliną spowoduje naturalne stworzenie roztworu izotonicznego, a jednocześnie pozwoli na przedostanie się minerałów przez błony śluzowe jamy ustnej (jedynie przy oczekiwaniu efektu przeczyszczającego należy wodę przełknąć jak najszybciej);
• po 10-15 minutach wypij większą ilość świeżej wody źródlanej (np. 200-250 ml);
• zaczynaj od małych ilości, z czasem stopniowo zwiększając dawki (np. do 2 dawek dziennie po 75 ml czy 3 x 50 ml);
• obserwuj swoje samopoczucie i reakcje organizmu (np. pojawienie się biegunek), ewentualnie zmniejszając dawki;
• pij w ciągu dnia dodatkowo co najmniej 1,5 l zwykłej wody, by zapobiec odwodnieniu.

W przypadku roztworu izotonicznego zasady są następujące:

• pij od 200-300 ml do około 1 l roztworu dziennie;
• zwiększ tę ilość, jeśli zwiększa się Twoje zapotrzebowanie na wodę i elektrolity (np. w sytuacji wysokiej temperatury czy aktywności fizycznej – nawet do 2 l) [4];
• ilość tę podziel na cały dzień, pijąc wodę małymi porcjami (większą ilość możesz wypić po treningu) lub też dzieląc na dwie porcje: jedną do wypicia rano, drugą – po południu;
• stosuj wodę 30 minut przed posiłkiem lub 2 godziny po posiłku.

W obu przypadkach istotna jest systematyczność – praktycy stosowania wody morskiej zaznaczają, że efekty zauważane są przede wszystkim przez stałe włączenie jej do diety. 

Jakie ilości wody Oceanica spożywać?

Różni praktycy stosowania wody morskiej podają różne dawkowanie, jednak wszyscy zgadzają się, że ostateczną dawkę należy stosować do indywidualnej tolerancji, zapotrzebowania organizmu (np. klimatu czy aktywności fizycznej) i celu spożywania wody morskiej.

Zaleca się, by nie przekraczać 150-250 ml czystej wody morskiej dziennie [2][4][5], choć dr Valenti rozszerza ten zakres do 500 ml (lub 2 l roztworu izotonicznego) w przypadku zwiększonego zapotrzebowania. Z racji na dużą zawartość soli w roztworze hipertonicznym (36 g na litr) bezpiecznie jest przyjąć limit 150 ml takiej wody dziennie, przy problemach z nadciśnieniem czy nerkami warto natomiast skonsultować się z lekarzem, zmniejszyć ilość przyjmowanego roztworu hipertonicznego i spożywać raczej wodę izotoniczną.

Ilości do stosowania u dzieci

U dzieci praktycy zalecają rozpocząć spożywanie wody morskiej od 10-20 ml izotonicznego roztworu, raz dziennie na czczo [2]. Historycznie, dr Goizet, francuski lekarz zajmujący się tematyką długowieczności i utrzymywana pacjentów w zdrowiu przez długie lata, w 1871 roku proponował podawanie wody morskiej już niemowlętom w dawce 1 łyżeczki pomieszanej z mlekiem [5]. W badaniach klinicznych nie potwierdzono maksymalnych dawek wody morskiej dla dzieci, dlatego należy przestrzegać zaleceń pediatrycznych.

Ilości do stosowania u dorosłych

Osobom dorosłym zaleca się przyjmowanie do 150 ml wody hipertonicznej w kilku mniejszych porcjach na dzień lub do 1-2 l wody izotonicznej dziennie. Warto przy tym pamiętać o zasadach spożywania wody morskiej przedstawionych wyżej. 

Francisco Martin, współpracownik dr Ilari Valenti, badacz medycznych zastosowań wody morskiej i autor książki na ten temat, sugeruje również, że można przyjmować jedynie 1-2 łyżki stołowe czystej wody morskiej dziennie (15-30 ml) lub 200-300 ml roztworu izotonicznego w celu dostarczenia organizmowi minerałów, bez wywoływania intensywnych reakcji [5]. Twierdzi przy tym, że roztwór izotoniczny, z racji na jego lepszą tolerancję, może być stosowany także w większych ilościach – pod warunkiem prawidłowej reakcji organizmu i dobrego samopoczucia oraz odpowiedniej adaptacji.

Przykładowy schemat stosowania

W praktyce stosowania wody morskiej spotyka się często schematy kilkumiesięcznych kuracji remineralizujących. Poniżej przedstawiamy przykład takiej kuracji na 5 miesięcy (22 tygodnie):

Okres	Średnia dzienna dawka (izotoniczna)	Uwagi
Tydzień 1–2	150 ml	2 × 75 ml
Tydzień 3–4	200 ml	2 × 100 ml
Tydzień 5–6	250 ml	2 × 125 ml
Tydzień 7–8	300 ml	3 × 100 ml
Tydzień 9–10	350 ml	3 × ≈115 ml
Tydzień 11–16	400-500 ml	3 × 130-160 ml
Tydzień 17–18	350 ml	3 × ≈115 ml
Tydzień 19–20	300 ml	3 × 100 ml
Tydzień 21–22	250 ml	3 × ≈85 ml

Dodatkowe zasady:

• Zacznij od małych dawek i zwiększaj je co 2 tygodnie.
• W połowie kuracji (miesiące 3-4) utrzymuj najwyższe spożycie. 
• Ostatni miesiąc przeznacz na powolne zmniejszanie dawki.
• Co 2-3 dni dodaj 20-30 ml czystej wody morskiej (hipertonicznej) – każdą porcję popij dodatkową szklanką wody, nie przekraczaj 150 ml roztworu hipertonicznego w ciągu tygodnia.
• Obserwuj reakcje organizmu; jeśli pojawią się biegunki, bóle głowy lub nadmierne pragnienie, zmniejsz dawkę albo zrób kilkudniową przerwę.

Jak zacząć stosowanie wody morskiej?

Zaleca się rozpoczęcie wprowadzania wody morskiej do diety od małych dawek. Pierwszym krokiem może być test tolerancji [2] – spożycie niewielkiej porcji wody morskiej (w formie izotonicznej lub hipertonicznej). Należy następnie odczekać 15-20 minut i jeśli nie pojawią się niepożądane reakcje organizmu, jak np. biegunka, można powtórzyć próbę.

Na początku spożywania wody morskiej jej smak może być dla Ciebie zbyt intensywny. By przyzwyczaić kubki smakowe, początkowo możesz do wody dodawać kilka kropel cytryny lub wymieszać ją z małą ilością (mniej niż 50% objętości) soku czy herbaty.

Jeśli chcesz stosować wodę w formie hipertonicznej, zacznij od niewielkich “shotów” (np. 20 ml wody) rano na czczo oraz między posiłkami. W pierwszym tygodniu wypijaj po 1-2 porcje dziennie, w drugim tygodniu stopniowo zwiększając dawkę – jednak bez przekraczania 3-4 shotów na dzień. Jeśli reakcja organizmu jest stabilna (np. nie pojawią się biegunki), w kolejnym tygodniu możesz kontynuować zwiększanie dawki. 

Ostateczną dawkę należy dostosować do własnej tolerancji, na podstawie obserwacji swojego samopoczucia i reakcji organizmu. Nie powinna ona przekraczać jednak 150 ml czystej wody morskiej [2].

Na jakie sposoby możesz stosować wodę Oceanica?

Woda morska to nie tylko woda przeznaczona do picia. Może być ona stosowana również:

• do płukania jamy ustnej;
• do zakraplania oczu (jako składnik odpowiednio przygotowanych roztworów);
• jako spray do nosa;
• do przemywania ran;
• do kąpieli;
• do gotowania [5].

Hipertoniczna woda morska znakomicie sprawdza się jako zamiennik soli w kuchni. By użyć jej w ten sposób, stosuj 25-30 % wody morskiej w wodzie do gotowania makaronu, ryżu lub zup. Możesz również zastosować wodę morską do wzbogacenia w minerały napojów i potraw (np. soków, owsianki, zup) oraz do gotowania potraw na bazie ryb czy owoców morza [5].

Jakie są przeciwwskazania do stosowania wody Oceanica i możliwe efekty uboczne?

Osoby z chorobami nerek i serca, niewyrównanym nadciśnieniem, zaburzeniami elektrolitowymi oraz kobiety w ciąży powinny bezwzględnie skonsultować przyjmowanie wody morskiej z lekarzem, zwłaszcza w przypadku wody hipertonicznej.

Nawet zdrowe osoby powinny być ostrożne w przypadku przyjmowania roztworu hipertonicznego. Nie należy przekraczać 150 ml na dzień – taka ilość zawiera ok. 5,4 g soli, co jest zbliżone do maksymalnego dziennego spożycia zalecanego przez WHO [5]. U niektórych osób – zwłaszcza obciążonych zdrowotnie – dawkę należy dodatkowo obniżyć.

Zbyt wysokie ilości wody morskiej mogą prowadzić do nadmiernego obciążenia organizmu sodem, zwłaszcza u osób z problemami zdrowotnymi. Spożywanie zbyt dużej ilości hipertonicznej wody morskiej może również działać odwadniająco – wysokie stężenie sodu w jelitach powoduje ruch wody z tkanek do światła przewodu pokarmowego, co może prowadzić do biegunek i nadmiernej produkcji moczu, zwiększonego pragnienia, bólu głowy, obciążenia nerek, a nawet zaburzeń elektrolitowych.

Stosowanie wody morskiej, zarówno w formie izotonicznej, jak i hipertonicznej, wymaga indywidualnego podejścia, obserwacji reakcji organizmu oraz uwzględnienia ewentualnych przeciwwskazań zdrowotnych. Roztwór izotoniczny jest najbardziej neutralny dla organizmu, wspierając nawodnienie i dostarczając naturalnych minerałów bez ryzyka nadmiernego obciążenia sodem. W każdym przypadku konieczna jest jednak ostrożność. Artykuł ma charakter informacyjny i odnosi się do wytycznych spotykanych w środowisku praktyków stosowania wody morskiej – nie stanowi porady medycznej. W przypadku występowania chorób przewlekłych lub wątpliwości zdrowotnych konieczna jest konsultacja z lekarzem.

Bibliografia

[1] Mohd Nani SZ, Majid FAA, Jaafar AB, Mahdzir A, Musa MN. Potential Health Benefits of Deep Sea Water: A Review. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2016; 6520475, 18 pages, 2016. https://doi.org/10.1155/2016/6520475. 

[2] Arnal M. Cómo Beber Agua de Mar. Fundación Aqua Maris; 2010.

[3] Keen DA, Constantopoulos E, Konhilas JP. The Impact of Post-Exercise Hydration with Deep-Ocean Mineral Water on Rehydration and Exercise Performance. Journal of the International Society of Sports Nutrition. 2016;13:17. https://doi.org/10.1186/s12970-016-0129-8. 

[4] Ilari Valenti MT. El Agua de Mar. Fundación Aqua Maris; 2019.

[5] Martin F. Drinking Sea Water: Using Dr. Hamer’s 5 Biological Laws on Self-Healing. 2023.

[6] World Health Organization (WHO). Guideline: Sodium Intake for Adults and Children. Geneva: WHO; 2012. Aktualizacja: 2020.